Resto-Michto Traiteur "Alimentation Vivante et Vibrante" (Bio,Végétalien, Sans Gluten)

Resto-Michto Traiteur

Michto en résumé :

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Michel dit "Michto" est cuisinier diplômé, "Champion de France du Sucre"et fut maraîcher bio pendant 10 ans.

Il crée son resto nomade végétarien, en 2004 avec le quel il se déplace dans divers événements, puis au fil du temps se spécialise dans l'alimentation végétalienne, vivante et vibrantes intégrant graines germées, lacto-fermentées, pestos de plantes sauvages, le tout sans gluten.

"Nos repas sont en échange libre et bienveillant depuis notre création, et nous avons à cœur de travailler avec les petits producteurs, afin d’obtenir les aliments les plus enclins à régaler vos papilles et assurer votre bonne santé" !

 

 Diplômes et Licence :

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Articles : 

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12/01/2016
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Tarifs en Echange Libre et Bienveillant

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Nous avons à cœur de pratiquer, ce que nous appelons : "Echange Libre et Bienveillant" concept très enthousiasmant que nous avons créé et que nous pratiquons depuis plus de 6 ans (revenant frustrer de 10 ans de pratique du prix libre).

Exemple : Quand vous prenez un repas, participez à un stage, un atelier ou autres prestations, vous allez à l'inscription, à la réservation ou une fois votre assiette servi (stand) proposer un échange honorant l'intervenant ( en somme d'argent, légumes, produits bio, objets, création, soin, service... ) l'essentiel est que chacun soit d'accord et content du deal  final .

"Quand l'échange proposé se révèle enthousiasmant pour les 2 partis, le deal est validé et confirmer..."

"L'échange libre et bienveillant" permet plus de partage authentique, d'harmonie, de fluidité, de joie dans les rapports humains" (Michel et Fleur)

 

Si vous ressentez l'envie d'intégrer "L'Echange Libre et Bienveillant" dans votre entreprise, votre association, vos activités ou simplement dans votre vie, Nous organisons pour vous sur demande une conférence/Atelier pédagogique et ludique sur le sujet,  pour vous permettre d'utiliser le concept en toute autonomie et fluidité .

*Bientôt un fascicule ludique et explicatif  pour vous permettre en autonomie de le pratiqué dans votre entreprise, votre activité, votre associations, dans votre vie ...


15/01/2017
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Traiteur en Alimentation Vivante et Vibrante (Bio,Végétalien, Sans Gluten)

                                                            https://static.blog4ever.com/2016/01/813179/feuilles-de-plantain----la-tapenade-de-shitak--s.jpg

Nous Sommes à Votre Service pour Vos : 

- Mariages

- Anniversaires

- Congrès

- Stages d'Alimentation Vivante et Vibrante

- Repas d'Entreprises

-  Festivals

- Foires Bio

Et vos divers événements ...

 

 Nous organisons à votre Domicile : 

- Stages d'Alimentation Vivante et Vibrante avec vos amies et invitées ( Formule à partir de 11 personnes)

-  Repas Vivant et Vibrante Bio, Végétalien, sans Gluten pour vos Invitées  (Formule à partir de 33 personnes)


16/01/2017
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Stage d'Alimentation Vivante, Vibrante et Rythme Harmonique, Animé par Michel et Fleur

 Le Weekend du 13 et 14 octobre 2018, à Rosans 05

"Dans un Sublime espace de nature, agrémenté d'une salle de stage accueillante et chaleureuse, pour vivre un véritable moment de ressourcement...

                                                                   https://static.blog4ever.com/2016/01/813179/graines_germees-01.jpg

 

 Matin : Accueil 09h09, Petit déjeuner "Vivant et Vibrant"

"avec jus de légumes et fruits frais, infusion de plante, fruit sec..."

 

-Petit cercle de parole pour se rencontrer authentiquement, exprimer notre énergie du moment, nos envies, nos émotions, nos besoins, nos rêves... avec écoute active et bienveillante

 

- Présentation, proposition, expérimentation d'une Hygiène de Vie Quotidienne, pour Être en Santé dans tous nos corps, Enthousiaste, Épanouie et révéler nos potentialités... (Fleur)

 

- Atelier pratique sur la méthode du " Rythme Harmonique", et Expérimentations de ce rythme tout au long du weekend, Où Comment sortir du temps horloge, être dans le moment présent , sortir du mental et gagner en fluidité, en harmonie et en énergie aux quotidiens ? Et "Comment se nourrir autrement, avec nos sens ?" (Fleur)

 

Déjeuner :

- Quand le repas est servi, prendre un petit temps d’expérimentation de "Comment se nourrir en Conscience" ? (Fleur et Michel)

 

- Nous partagerons chacun, chacune  notre ressenti face à cette expérimentation et la qualité de cette approche au niveau nutritif et vibratoire ( Chacun, Chacune d'entre Nous)

 

Samedi Après Midi et Dimanche Journée 

 

- Découverte (ou) et approfondissement des Bases de l'"Alimentation Vivante et Vibrante" avec les 4 procédés de transformation  germination, lacto-fermentation, déshydratation et cuisson à bases température + présentation du matériel pour chacun des procédés ... (Michel)

 

- Vous allez Apprendre, expérimenter et constituer des Recettes Simple, Riche et Savoureuse, autant en salé qu'en sucré ( recettes à bases de pouvoir sucrant des fruits)... (Michel)

Repas fin de journée (avant coucher du soleil) : 

 

Dégustation du repas savoureux réalisé par vos soins + cercle de partage du cœur, des ressentis, état intérieur et observation de chacun, chacune... avec écoute active et bienveillant autour du Feu...

 

"Tout au long du weekend nous Répondrons avec Joie et le plus clairement possible à vos différentes Questions et Interrogations, pour vous permettre d'intégrer et pratiquer en autonomie les méthodes proposées dans votre quotidien et les transmettre à  votre prochain, si le cœur vous en dit..."

(Michel et Fleur, chacun sur leurs thèmes de prédilections)


 

Hébergement :

Fin de journée, les stagiaires regagnent leurs lieux d’hébergements, réservé et choisis au préalable sur internet par vos soins (campings, gîtes...préférable sur Rosans) ou leurs logements...

Tarifs :

Pour votre sublime week-end de ressourcement, incluant 2 petits déjeuner et 3 repas d'alimentation vivante et vibrante...

Le prix est de 180€ ( Si difficulté de financer la totalité du stage contacter nous, possibilité en "Echange Libre et Bienveillant" )

 

 Inscriptions : 

Votre inscription se fait de vive voix ( en personne,par téléphone ou par visio ) auprès de Fleur ou Michel

Merci de Réserver dés à présent votre Place pour plus de fluidité et d'harmonie dans l'organisation :

En Contactant Fleur au 06.34.06.27.66 

*Prévoir pour votre weekend du stage :


Plaide, zafou, vêtement souple et décontracté, habits chaud selon vos besoins de confort le matin, le soir et selon le temps, d'un Bloc Note, un Stylo et de Petites Boites ou Bocaux pour Emporter chez vous, certaines Préparations Réalisés sur Place...

 


02/02/2018
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